Wir sind zu Gast bei Sievers in Hoopte. Gereicht werden Hochzeits-Suppe, Stint gebraten, gebacken und eingelegt aber auch Matjes und Brathering sowie alternativ Spießbraten, Sülze, Roastbeef mit Beilagen. Anschließend Weiterfahrt Richtung Geesthacht und auf dem Elbdeich durch „Vierlanden“ eine herrliche Strecke entlang der Elbe.